MENUS MAURICIENS
- Samoussas et gâteaux piments
- Rougaille saucisses et ses accompagnements
- Salade de fruits exotiques et sa tuile aux amandes
Menu à 30 € par personne
- Gratin de christophines au crabe
- Poulet aux épices, riz et haricots rouges
- Ananas Victoria meringué
Menu à 35 € par personne
- Velouté de lentilles corail et ses crevettes sautées au gingembre
- Cari de sanglier et ses accompagnements
- Verrine exotique
