Cours de cuisine
Les cours de cuisine sont donnés directement chez vous dans votre cuisine.
Ils répondent à une demande de la clientèle qui correspond à la tendance actuelle de se réapproprier les aliments, de manger plus sain et tout simplement d’apprendre à cuisiner et à recevoir.
Je mets alors à votre disposition ma démarche pédagogique afin de vous enseigner des techniques professionnelles adaptées à vos besoins. Les cours se déroulent généralement dans un espace-temps pendant lequel vous avez votre rôle pour l’élaboration d’un menu, d’un plat, d’une table. Cela se termine toujours par un repas convivial entre amis où vous pouvez déguster vos préparations.
Je peux également donner des cours à « vos chers bambins » dans le cadre d’un goûter d’anniversaire par exemple, cela peut-être une façon ludique de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants.
Pour les cours de cuisine à domicile, je propose des prestations « clé en main » où je fais les courses et la vaisselle, en revanche vous pouvez choisir le thème de votre atelier selon vos envies et vos besoins.
Je vous remets des fiches recettes pour chaque cours, je vous donne également les adresses pour trouver les produits exotiques et asiatiques et je reste à votre disposition pour d’éventuelles questions sur la réalisation des plats.
Pour chaque prestation j’apporte mon propre matériel.
Les cours à domicile pourront être organisés à partir de 4 et jusqu’à 10 personnes.
Les tarifs vont de 30 à 50 € par personne selon les prestations demandées et le nombre de personnes présentes pendant le cours. Les prestations s’effectuent uniquement sur devis.
Exemples de cours de cuisine (et tout est possible, dans la limite de mes connaissances bien sur!):
- Atelier Soupes thaïlandaises
- Atelier Sushi et Maki
- Atelier Curry thaïlandais
- Atelier Samoussas salé et sucré
- Atelier Foie gras
- Atelier Pot-au-feu
- Atelier Cuisine du gibier
- Atelier Verrines salées et sucrées
- Atelier Risottos
- Atelier Dessert à base de bonbons (pour les enfants)
- Atelier Pizzas créatives (pour les enfants)
- Atelier Cookies et Brownies (pour les enfants)
Il y a aussi possibilité d’organiser des animations cuisine pour une soirée, un salon, une fête, un enterrement de vie de jeune fille,…. Pensez-y!
